Der Weinatlas – die Referenz
Wenn es denn nur ein unentbehrliches Werk im Bücherschrank ambitionierter Weinliebhaber geben sollte, so ist es der Weinatlas von Jancis Robinson und Hugh Johnson, der nun bereits in seiner siebten,…
Wenn es denn nur ein unentbehrliches Werk im Bücherschrank ambitionierter Weinliebhaber geben sollte, so ist es der Weinatlas von Jancis Robinson und Hugh Johnson, der nun bereits in seiner siebten,…
Stuart Pigott, der Paradiesvogel unter den Weinjournalisten, hat nun mit „Planet Riesling“ dieser Rebsorte einen globalen Info-Rundumschlag gewidmet. Der englische Weinautor, der nun in New York lebt, ist immer eine…
Ein schon von den technischen Daten her höchst beeindruckender "Schinken": über 1000 Seiten, fast drei Kilo Gewicht und von wahrhaft biblischem Format, das ist die "Weinbibel" des bekannten Schweizer Weinkenners…
Ein wunderbar passender Titel für ein Weinbuch. Der griechische Tragödiendichter Euripides hat einst diese gleichermaßen poetische wie immer noch wahre Feststellung getroffen. Doch auch hinter diesem schönen Titel bleibt es…
Österreichische Weine sind, lange nach den unseligen Skandalzeiten, über alle weinbautreibenden Regionen hinweg so gut wie noch nie und bieten eine beindruckende Vielfalt. Doch eine Publikation, die diese Fakten auf…
Eigentlich sind alle Zutaten vorhanden, um aus dieser Ecke der Weinwelt ein Erfolgsrezept zu machen: ein mittelalterliches italienisches Städtchen, ein einfacher Name, weinbaulich interessante Böden mit Vulkanverwitterung und Kalk, begünstigte…
Die Farbe „Grün“ weckt in der Weinwelt unterschiedliche Assoziationen. Auf der negativen Seite stehen grüne, unreife Noten, die man natürlich in keinem guten Wein schmecken möchte (es in manchem Rotwein…
Der Reiler Sorentberg - Beispiel für eine gelungene Rekultivierung Überall in den deutschen Weinregionen, doch wohl in allen weinbautreibenden Ländern, schiebt eine neue Generation von innovativen, qualitätsorientierten Winzern mächtig das…
Rueda – Weißwein, Kieselstein und Jungschwein Noch vor wenigen Jahren rief die Erwähnung der Bezeichnung Rueda selbst bei vielen Weinliebhabern nur ein Achselzucken hervor. Viel war es ja auch nicht,…
Ah, der Gardasee…das Wasser, das Licht und überhaupt…er ist einer DER Italien-Seen der Deutschen, die die immer noch idyllische Gegend im Sommer regelrecht überfluten. Und um ein ordentliches Quantum der…