Aromenfeuerwerk von der Atlantikinsel

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In Würde gereifte Madeira-Weine gehören im Weinuniversum zu den unbekanntesten und leider auch unterschätztesten Weinerlebnissen, die auf den neugierigen und anspruchsvollen Weinfreund warten. Oft jahrzehntelang nach der klassischen Canteiro-Methode unter…

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Ein weitgereistes seltenes Exemplar aus dem Archiv

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Der neuseeländische Sauvignon blanc ist mittlerweile ein bekannter weltweiter Verkaufschlager mit einer eingängigen Stilistik. Daß Neuseeland jedoch auch qualitativ hochwertige Rotweine erzeugt, ist hierzulande eher noch Insiderwissen. Nun tauchte aus…

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Ein gereifter Spitzen-Chardonnay ist eine nachhaltige Sinnesfreude

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So langsam gewinnen sie in der Weinöffentlichkeit wieder an Wertschätzung, die unter perfekten Bedingungen gereiften Weine, die oft von Dekaden verflossener Lebenszeit erzählen und charmante Vergänglichkeit und großen Genuß in…

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