Ein stilvoller Wein war dieser im Dezember 2014 verkostete Barbaresco von Bruno Rocca: Mittleres Ziegelrot, viel Sauerkirsch und etwas Zwetschge im Duft, er hatte am Gaumen eine mittelgewichtige, finessenreiche Struktur mit sortentypischer, präsenter, jedoch gut integrierter Fruchtsäure, wieder Kirsch, florale Noten, etwas Holzwürze, wirkte frisch, jetzt schon schön zu trinken, doch in 3 – 5 Jahren wird er sicher noch besser sein.
Barbaresco „Rabajá“ 2007 von Bruno Rocca, Piemont
- Beitrags-Autor:P.S.
- Beitrag veröffentlicht:17. August 2017
- Beitrags-Kategorie:DEGUSTATIONEN